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2023-09-11 313 主食
西米南瓜球的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:50:00 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
西米是很多小吃都可以用到的，提高味觉跟嚼劲的东西。西米跟南瓜在一起又能做出什么好吃的呢？下面我们来看一下西米南瓜球的做法吧。
食材
- 南瓜 半块
- 糯米粉 适量
- 白糖 2勺
- 西米 适量
- 豆沙馅 适量
方法/步骤
首先准备南瓜用清水洗净。
然后将南瓜去皮，切块，放入碗中。
加入少许的白糖，按照个人的吃甜程度适量添加。然后放入蒸锅中蒸熟。
取糯米粉适量，将蒸熟的南瓜捣成泥，加入糯米粉中。
然后加少许水，合成面团。
反复揉制一下，然后醒发20分钟。
取醒发好的面团，搓成小球。
取西米，将西米放入水中泡制20分钟。
将泡好的西米，控干水分，然后放一边备用。
取南瓜球，用手压平，然后加入一勺豆沙馅。然后包裹起来，攒成球。
然后均匀的沾上一层西米。
锅中放入蒸布，然后将做好的西米南瓜球放入。蒸制10分钟左右出锅。
出锅后的西米南瓜球呈现金黄色。可以食用了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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