大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
营养早餐蔬菜煎饼
来源：互联网
2023-02-21 07:51:38 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
蔬菜煎饼没有限制你要什么蔬菜，家里有的基本可以拿来做，那么怎么做有营养，怎么做好吃呢？跟着小编一起来学学吧
食材
- 鸡蛋 2个
- 蔬菜 适量
- 面粉 适量
- 猪肉 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
方法/步骤
准备好食材，鸡蛋两个（我做的是两人份，食量大的可能只够一人吃哦），蔬菜若干，面粉适量，猪肉若干（没有可不放），还有虾皮
把蔬菜、猪肉、虾皮洗干净，蔬菜、猪肉切碎，越碎越好。
往盆里打入两个鸡蛋，加入少量的盐，用筷子调匀。
倒入蔬菜碎、肉末、虾皮，搅拌均匀。
热锅后放入少量橄榄油，倒入调制好的鸡蛋液，摊平，小火煎。
等到鸡蛋液凝固状态，翻煎，看到原本红色的猪肉已经变成米白色的就代表熟了
煎到两面微黄即可出锅了。
注意事项
- 一定要注意小火哦1
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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