大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
拌豆皮,都有什么技巧?这是伏天大家都爱吃的菜品。豆皮吃起来特别爽口,是朋友相聚不可或缺的菜品。请看:
切好豆皮,切好黄瓜。装入一个大一点的容器里。
黄瓜清洗干净。切丝。
加盐适量,
拍两掰大蒜加入。
加入炸好的花椒油、辣椒油。加香菜适量。
加入醋,搅拌均匀。
好了,装盘。就可以吃了。咸鲜口的菜品。
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2023-09-10 496 主食