大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
老干妈青椒炒皮蛋
来源：互联网
2023-02-21 07:53:06 136
用老干妈炒青椒皮蛋，更开胃，更下饭。皮蛋炒着吃也可以变化一下口味，给家人带点新鲜感。吃着更有乐趣。怎样做好吃的老干妈青椒炒皮蛋呢？请接着往下看具体的操作方法。
食材
- 青椒 4个
- 皮蛋 2个
- 盐 小半勺
- 生抽 1勺
- 老干妈 1勺
方法/步骤
青椒洗干净切成小块。
皮蛋剥壳切小块。
大蒜切碎。再准备好一勺老干妈。
准备好的材料。
炒锅烧热，下大蒜爆香。
下青椒煸炒。放盐继续煸炒。
青椒煸的有些焦黄后放老干妈翻炒。接着放皮蛋继续翻炒。
接下来放点生抽，翻炒均匀，关火起锅。
装盘。好吃的老干妈青椒炒皮蛋就完成了。
注意事项
- 1 青椒皮蛋切成小块容易进味。
- 2 青椒煸到有些焦黄更香更好吃。
- 3 放有老干妈，盐就要少放点。不要炒咸了。
- 4 皮蛋下锅后翻炒均匀就可以了，不要炒时间长了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：青菜蛋炒饭怎么做好吃 下一篇：怎样制作藤椒小炒鸡腿肉
相关文章
