大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
青菜蛋炒饭怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 07:53:07 126
中国人吃剩的米饭，一般都会做成炒饭，又好吃又不浪费。同时呢炒饭可以加入很多东西，入胡萝卜丁、青菜、豌豆、玉米。火腿等。口味也会大不相同。我比较喜欢吃清单的，所以今天教大家做青菜炒饭喽
食材
- 米饭 适量
- 鸡蛋 2个
- 青菜 适量
- 油、盐、鸡精 适量
- 生抽、醋 适量
方法/步骤
先在锅里放适量的油加热
把准备好的2个鸡蛋煎一下，可以先在碗里打散再入锅煎，也可以直接打在锅里煎啦，我比较讨厌洗碗，为了少洗个碗，此处直接打锅里啦，哈哈
差不多煎好鸡蛋后就放米饭进去了
翻炒米饭至金黄色，放入少许生抽和醋，这是我自己口味，不喜欢或者怕吃生抽会黑脸的亲们可以不放的~~~
米饭本来是块状的，经过加热会散开，变成一粒一粒的，所以不要急，慢慢翻炒，等米饭差不多金黄色后，放盐、鸡精
接着放入备好的青菜翻炒
如图所示青菜炒熟便可以了
装盘，享受中
注意事项
- 炒饭味道根据自己喜爱自由调整，这里我只是些个大概流程
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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