大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
怎样给宝宝做秋葵爆猪肝
来源：互联网
2023-02-21 07:53:21 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
秋葵含有丰富营养成分，常吃有利于身体健康。秋葵有很多种吃法。下面为孩子做一款秋葵爆猪肝。具体做法继续往下看哦。
食材
- 秋葵 5个
- 猪肝 1块
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 1勺
方法/步骤
把秋葵洗干净切粗丝。大蒜切碎备用。
猪肝洗干净切片泡水里洗去血水沥干水分。
放盐用手抓匀后腌制1小时后冲洗干净。再次沥干水份。
把猪肝放碗里，加淀粉、生抽、盐拌匀。
锅里放油烧热，放大蒜爆香，放猪肝爆炒，变颜色后起锅备用。
炒锅洗干净，放油烧热后下大蒜爆香。下秋裤翻炒。
加一点水，炒出秋葵的糊糊后，下入适量爆好的猪肝继续翻炒。余下的猪肝可以炒青椒什么的。
快速翻炒后关火、起锅。孩子爱吃的秋葵爆猪肝就完成了。
注意事项
- 1 猪肝要泡洗干净，用盐腌制一会除去猪肝的不好物质。
- 2 给孩子一次不要吃太多猪肝。
- 3 尽量炒淡点，孩子不要吃太咸。
- 4 爆猪肝时，多油大火爆炒，变颜色马上起锅。
- 5 秋葵炒好后，倒入爆好的猪肝，炒匀就可以关火起锅了。不要炒老了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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