大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
南瓜粉条大包子
来源：互联网
2023-02-21 07:54:38 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
这个季节南瓜比较多，那么怎么样用南瓜做出美味来呢？今天我来和大家分享一下用南瓜粉条做大包子的经验。
食材
- 南瓜 适量
- 粉条 适量
- 韭菜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 盐 适量
方法/步骤
把韭菜择干净，放入一个适当的容器里。往放入韭菜的容器里加入适当的水。把韭菜清洗干净，并且把清洗干净的韭菜晾干。并且把韭菜切碎。
把买回来的猪肉，放入一个适当的容器里。往这个放入猪肉的容器里加入适当的清水，将猪肉清洗干净。并把猪肉切成碎备用。
把南瓜丝和粉条放在一个适当的容器里，放入适量的盐。把菜搅拌均匀，放置一会儿。再用手把菜里面的水挤干，放入一个适当的容器里。
往炒锅里放入适量的油，把盛有油的炒锅放在炉子上，把火打开。等油热之后，放入切好备用的肉，再放入之前切番联好的葱、姜、蒜沫以及韭菜等，把菜搅拌均匀。之蚂
再把之前挤干的南瓜和粉条放入到搅拌好的菜里。再放入适量的盐、花椒粉、酱油、香油等调料。把菜搅拌均匀。
把面粉倒入一个容器里，放入适量的水和适量的发酵粉，把面和好之后，静置半个小时。等面粉省好之后扬板祝，把面搓成条状，再切成块状，然后再用擀面杖擀成片状。
用筷子或者勺子把调好的馅，放入擀好的皮上。沿着擀好的皮的边沿向里捏。把捏好的包子放在一个适当的地方，静置大约四十分钟。
等包好的大包子静置四十分钟之后，往蒸锅里倒入适量的开水，把篦子放在蒸锅上。往篦子上放入笼布，把包好的大包子放在笼布上。
把蒸锅的盖子盖上，把火打开。在火上大概蒸四十分钟之后，大包子就蒸熟了。
注意事项
- 一定要菜搅拌均匀。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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