大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
鲜笋的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 07:55:12 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鲜笋的简单家常做法~
食材
- 春笋 一段
- 熟五花肉 一块
- 青椒 一个
- 胡萝卜 一个
- 水发木耳 1把
- 耗油 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 香辣酱 1汤匙
- 糖 1/2汤匙
方法/步骤
鲜笋剥去外皮，洗净，从中间切开成四瓣。再将其切成薄片。
取熟五花肉，切成薄片。
青椒切成块。
胡萝卜切薄片。
锅烧热后，直接加入五花肉片（不需要倒油）。
中火炒出油，待肉片微微卷缩后盛出。
锅中留底油，将其余所有食材倒入锅中翻炒至八成熟。
倒入炒好的五花肉，放入耗油、生抽、糖、香辣酱，翻炒均匀后盛出即可。
注意事项
- 注意火候哦~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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