大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
家常菜 酸辣豆芽
来源：互联网
2023-02-21 07:55:12 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
酸辣豆芽操作简单，吃腻了大鱼大肉后，改善一下口味很不错，清爽可口。
食材
- 绿豆芽 300克
- 油 适量
- 盐 适量
- 干辣椒 适量
- 蒜苗 适量
- 糖 适量
方法/步骤
蒜苗切小段，辣椒切段。
豆芽洗净控干水份。
锅中放油，油热炸香辣椒，炒蒜苗，放入豆芽快速翻炒。
放盐、糖。
翻炒均匀，即可。
注意事项
- 放糖是为了中和辣椒的辣味，并且糖可以提鲜，就不用放味精和鸡精了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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