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2023-09-11 316 主食
椰蓉小餐包的制作
来源：互联网
2023-02-21 07:55:49 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
椰蓉小餐包，它外貌不扬，无需过多的装饰，就一简简单单的白面包；它却有着松软无比口感，把它当作早餐或下午茶都是很不错。
食材
- 面包粉 350g
- 黄油 适量
- 白糖 30g
- 牛奶 适量
- 鸡蛋 57g
- 豆沙 320g
- 椰蓉 适量
方法/步骤
1.面包粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉混合后揉至成团，加入黄油再揉至出筋膜
2.蒙上保鲜膜发酵至两倍大
3.排气后分成小面团，松驰10分钟
4.后擀开，放入豆沙馅
5.收口，并搓圆
6.放入烤盘内
7.二次发酵后，表面扫上蛋液，并洒上椰蓉粉
8.烤箱200度预热5分钟，置烤箱第二层，170度，烤15-20分钟即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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