大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
芝麻是人们生活中常吃的食物,芝麻油、芝麻酱等芝麻食品深受人们的喜爱,可是吃芝麻到底有什么好处呢,小编今日简单介绍几点。
《本草纲目》记载:芝麻补五脏、不肺气、益中气、耳目明、坚筋骨、润肠、益肝肾等等功效。
芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、油酸、亚油酸、卵磷脂、和维生素等多种营养成分。
吃芝麻可以健肾益气,强壮筋骨,缓解疲劳,乌发黑发的作用。
吃芝麻食品可同时补钙补铁,芝麻含钙量很高,同时可配黄瓜籽粉一起服用补钙效果更好。
吃芝麻食品可以润泽肌肤,使皮肤光泽,可以润燥润肠通便。
吃芝麻可以止心惊,补益中气,驱风寒、益气力,抗衰老,益精血等好处。
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2023-09-11 316 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食