大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
家常南瓜软饼的做法
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2023-02-21 07:56:46 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%;此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20-30克为宜。俗话说"药补不如食补"。
今天我来分享南瓜软饼的做法，很简单，喜欢就动手做起来。
食材
- 面粉 50g
- 鸡蛋 2个
- 南瓜 150g
- 青椒 1个
- 胡椒粉 3克
- 红椒 1个
方法/步骤
南瓜削皮洗干净，切成丝，放锅上蒸架蒸熟。
青红椒分别切丝或者切的碎碎，南瓜蒸熟放碗里，下2个鸡蛋，倒入面粉50克，一起搅拌。
加入青红椒丝，倒入适量的胡椒粉，用筷子搅拌成面糊形状。
热锅放油，倒入锅中，小中火煎一会，两分钟的样子翻过来煎另一半。出锅热乎乎的时候吃最美味啦~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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