大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
红烧鲅鱼的制作方法
来源：互联网
2023-02-21 07:57:49 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
希望以下所写对大家有所帮助。
食材
- 鲅鱼 一条
方法/步骤
鲅鱼洗净，去内脏，掐头去尾切成段。
香葱切段，生姜切片备用
锅内放少许油烧热，放入鲅鱼煎至两面金黄。
放入葱段、姜片炒出香味
放入料酒、酱油、盐调味。
加入适量清水，小火炖10分钟。
大火收汁，待汤汁浓稠即可关火。
注意事项
- 注意安全小心油溅身上。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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