大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
椒盐虾怎么做，椒盐虾做法步骤详解
来源：互联网
2023-02-21 08:00:26 367
椒盐虾怎么做，椒盐虾做法步骤详解
食材
- 虾 根据自己需求
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 青红椒 1个
- 洋葱 1个
- 面粉 适量
- 蒜 2个
方法/步骤
1.处理虾
虾开背去除虾线。
2.腌
虾放入碗里加盐和料酒抓匀，腌10分钟。
3.切辣椒
青红椒切丝，然后切成粒。
4.洋葱
洋葱切丝，然后切成粒。蒜也切成粒。
5.面粉
面粉，生粉，吉士粉，泡打粉倒入碗里。
6.调匀
加水调匀。
7.炸
虾放入热油里炸。
8.捞出
炸金黄色后捞出。
9.炒香
锅里留底油，下入蒜末，青红椒莫，洋葱末，炒香。
10.放入虾
炒干后放入虾，椒盐。
11.掂锅
掂锅炒匀。
12.辣椒粉
加入辣椒粉翻炒均匀。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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