大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
毛白菜怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:00:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
毛白菜怎么做好吃
食材
- 水萝卜 200g
- 羊肉 100g
- 毛白菜 100g
- 油 适量
- 盐 适量
- 红辣椒 1个
- 生抽 2g
- 胡椒粉 2g
- 香油 2g
- 姜 2g
- 鸡精 1g
方法/步骤
主料：水萝卜、毛白菜、羊肉辅料：植物油、盐、红辣椒、生抽、淀粉、鸡精、香油、胡椒粉、姜
把毛白菜洗净切段
水萝卜洗净切片
姜切末、红辣椒洗净切块
羊肉切片、用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味
热锅凉油加羊肉片翻炒变色捞起
热锅凉油加姜末、红辣椒翻炒出香味
加水萝卜翻炒
加毛白菜翻炒变软
加盐
羊肉片翻炒均匀
加鸡精
翻炒均匀即可
注意事项
- 水萝卜和毛白菜都不可久炒
- 不吃羊肉的可以换成猪肉
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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