大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
白豌豆怎么吃
来源：互联网
2023-02-21 08:00:45 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
最近身边一些朋友咨询小编关于白豌豆怎么吃，今天小编就从网络上收集到了一篇豌豆黄的做法。
豌豆黄是一种民间小吃，后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。
食材
- 白豌豆 1大碗
- 琼脂 适量
- 白糖 1小碗
方法/步骤
豌豆洗净，用水浸泡过夜，浸泡好的豌豆用流水冲洗
豌豆洗净，用水浸泡过夜，浸泡好的豌豆用流水冲洗
琼脂用温水泡开，将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉
琼脂用温水泡开，将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉
直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂，待完全融化后即可离火
倒入保鲜盒中刮平表面，放冰箱冷却凝固后切块装盘
注意事项
- 感谢原文作者的分享！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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