大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
青椒炖豆腐的家常做法
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2023-02-21 08:04:34 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
豆腐营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素。豆腐质软，很容易被人体吸收。下面给大家介绍一个简单的青椒炖豆腐，整个制作过程大概15分钟，大人孩子都爱吃哦。
食材
- 豆腐 1斤
- 青椒 1个
- 葱丝 1个
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 五香粉 适量
方法/步骤
青椒洗净后切成小块，豆腐切成块用盐杀一下水分。
锅中放入葱姜蒜爆香，加入青椒翻炒
加入豆腐块翻炒一下，放入少量清水，盖上盖子焖一下
加入酱油上色，再炖2分钟，使青椒变软
准备一点淀粉汁，倒入锅中，
收下汁，等待锅里变粘稠后关火。a
装盘上桌，可以造了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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