大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
蕾丝鸡蛋饼——早晚餐必选
来源：互联网
2023-02-21 08:05:06 431
你知道吗？鸡蛋饼还可以这么性感！
食材
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60g
- 面粉 70g
- 白糖 适量
方法/步骤
准备好食材
把鸡蛋和牛奶混合
把鸡蛋打散，打均匀，和牛奶混合的时候要搅拌均匀（我这个没有打好，还要继续打一会）
倒入过筛子的面粉
把面粉和牛奶蛋液混合均匀，把打蛋器提起上面不带出面糊，调到糊状。
把面糊装入裱花袋，剪一个小口，同时预热不黏锅
锅里不需要放油，挤出自己喜欢的样子。
挤成一锅，大概需要几十秒的时间
定型后翻面，再烙十多秒，如果喜欢脆脆的可以时间长一点
用手把它卷成自己喜欢的样子
可以夹根火腿，或者可以在上面淋上自己喜欢的果酱
搭配奶油巧克力饮品，是不是很有感觉！
注意事项
- 烙鸡蛋饼的时间千万要短，要不然会糊掉
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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