大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
芝士肉酱薯条的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:05:34 341
芝士肉酱薯条的做法
食材
- 速冻薯条 400g
- 鸡肉糜 200g
- 车打芝士丝 100g
- 红芸豆 100g
- 西红柿丁 100g
- 水 200毫升
- 盐 5g
- 洋葱 1个
- 黑胡椒 5g
- 蒜蓉 3瓣
- 辣椒粉 30g
- 蒜粉 1匙
- 洋葱粉 1匙
- 葱花 30g
- 茄膏 2匙
- 孜然粉 15g
方法/步骤
1.预热烤箱至摄氏220度。
2.将速冻薯条放在烤盘上，放入烤箱烤至金黄色及香脆。
3.薯条加入蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、盐及黑胡椒拌匀。
4.制作鸡肉辣酱：用中高火烧热浅锅，加少许油，炒香蒜蓉及洋葱。加入鸡肉糜煮至金黄色，加入茄膏、西红柿丁、红芸豆及水煮滚，调至中火煮15-20分钟，直至酱汁份量减半，加入辣椒粉、孜然粉、盐及黑胡椒调味。
5将薯条放在烤盘上，淋上鸡肉辣酱，撒上车打芝士，放入烤箱烤至芝士溶化，撒上葱花即成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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