大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
咖喱鱼蛋做法
来源：互联网
2023-02-21 08:05:59 434
咖喱鱼蛋是香港非常有代表性和本土特色的一款小吃，以潮汕传统手打鱼丸为原料，经咖喱汁熬煮入味，口感弹牙爽脆、鲜香入味，所以不光是香港，在广东地区煌旗培训出来的咖喱鱼蛋都非常受欢迎。
食材
- 炸鱼丸 1包
- 花枝丸 1包
方法/步骤
在这边没有看芬扬董到炸好的鱼丸卖，于是自己炸，油温180度炸至微黄
取另一个锅子烧开水，下鱼丸煮熟，我是用的花枝丸
准备好材料，咖喱块选择甘口的这样孩子爱吃
爆香姜蒜葱末
放入鸡汤煮开，放少许蚝油和糖
关火，放入咖喱泰哄块搅拌至融化
再开小火，放入少许夏腊椰奶（椰浆也可以）
放入鱼丸焖煮十分钟即可。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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