大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
排骨汤的不但好喝,营养价值也高,放入一些配料煲的汤喝完还想喝,我在天冷的时候比较喜欢煲汤喝,一喝全身暖烘烘的,小编下面就为大家带来排骨汤的做法。
【材料准备】
把排骨洗干净,放入高压锅里。
【材料准备】
把胡萝卜去皮,然后切成块状,放入高压锅。
【材料准备】
把莲藕去皮,洗干净,切片,不要切太薄,放入高压锅。
【材料准备】
把马蹄去皮洗干净,放入高压锅。
【材料准备】
把生姜洗干净,拍碎放入高压锅。
【开火】
把食用油,食用盐和生粉放入高压锅,然后放入清水,清水至少把食材盖住,然后开火,把水煮开之后,把火调小一些,再煮大概12-15分钟即可。
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2023-09-11 316 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食