大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
家中如何做油条
来源：互联网
2023-02-21 08:08:21 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
家里的馒头吃的也差不多了，老爹计划做油条，给我加点营养，借此机会，也顺便学习一下油条的制作方法。
食材
- 面粉 一盆
- 食用油 半桶
- 碱面 一勺
方法/步骤
把平底锅洗干净，放置在电磁炉上
把大豆油倾倒入平底锅中，接近大半锅，开始加热
把面板擦干净，把面粉、碱面放在面板上混合
把发面放在混合面粉中，开始和面，直至不沾手
从面团上切一小块，然后呈面条，交错在一起，然后形成麻花状
放入滚烫的油锅中，用长筷子进行翻转，取出后进行析油
放入大盆中，这样大功告成，我们以后饿了就可以随手来一根，不过记得熬个小米汤，因为小米汤和油条更配哦。
注意事项
- 食用油不可过少
- 变色后及时翻转，否则会焦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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