大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
一天的工作结束后,7、8点回到家中,一个人不想煮饭,但温饱问题还是要解决的,超市的饺子有好多,一包的量也够吃了,但天天这样子感觉也不是办法,在这里分享一下给饺子加料的方法。营养全面,好吃又不腻,天天不重样
1、先烧适量的水,超市买回来的排骨是切好的了,我们用清水选干净,再用盐挫洗一下,再用水洗干净,用油、酱油、盐淹一下,盐不能放多,因为饺子是有咸味的,不然后汤会好感,等水滚了,再把排骨倒入
2、登入排骨后,等它煮滚了,会起一堆泡沫似的东西,我们用汤匙把它捞出来
3、等排骨完全熟了,我们把饺子倒入,因为饺子熟的快,不能先放,不然会全部煮烂,煮烂就没完有食欲了
4、检查饺子是否完全熟透了,一般饺子熟了是不会有白色的了,把洗干净的芹菜,切段倒入,煮一分钟就关火,取出锅,等自然冷却就可以吃了,而且芹菜是一种很健康的蔬菜,可能疏通血管,平常要多吃
5、看到没,色香味俱全的饺子,营养全面,而且非常简单,不用煮饭,不用炒菜,又能解决温饱问题,再切一点蒜蓉就更美味了,汤汁都不会留,又不用洗太多的锅碗盆
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食