大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
油菜虾米汁的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:08:51 137
油菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素。虾米具有补肾壮阳、通乳的功效，常吃对人体健康有利。两者搭配，营养价值更高。油菜虾米汁的家常做法
食材
- 油菜 适量
- 虾米 适量
- 盐 少许
- 蚝油 适量
- 糖 适量
- 老抽 适量
- 味精 适量
- 香油 适量
方法/步骤
油菜摘干净，洗净切成两半。
锅中放入适量在水，煮开后放入油菜继续煮开，关火，捞出控水。
将油菜摆入盘中。
准备调料汁：虾米、盐、蚝油、老抽、糖、味精、香油，再加入适量在水，搅拌均匀。
热锅放入调好的调料汁，煮开后关火。
将调料汁浇到油菜上，
注意事项
- 虾米本身是咸的，所以加盐要少量。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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