大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
白萝卜炖五花肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:10:14 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
有一句话说，冬吃萝卜夏吃姜，也好久没有弄吃萝卜了，今天特意弄了一个萝卜炖五花肉，味道很不错，很好吃哦。
食材
- 五花肉 一条
- 白萝卜 一根
- 蒜头 2瓣
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
五花肉切薄片，加入适量的酱油、盐、耗油，腌制一小会。
包萝卜去皮，切成丁，备用。
准备好姜和蒜头备用。
热锅下油，放入切好的姜和蒜头，炒香。
放入腌制好的五花肉，快速翻炒。
五花肉再次加入适量的盐。
加入适量的耗油提味。
放入半盆水，演过白萝卜和五花肉，盖上锅盖，大火焖半小时。（时间充足的话可以焖一小时，这样白萝卜才比较入味哦。）
等水煮干后，白萝卜的颜色也变了之后，就可以出锅了。
注意事项
- 炖白萝卜的时间一定要半小时以上，才入味的哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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