大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
冬季羊肉该怎么吃
来源：互联网
2023-02-21 08:10:14 403
冬天是吃羊肉的好时节，那么，羊肉该怎么做才更适合冬天食用呢？下面为大家简单介绍羊肉的做法，希望对大家有所帮助。
工具/原料
- 羊肉，白萝卜，葱姜，香菜，料酒，酱油，盐，食用油等
方法/步骤
讲到在冬天吃羊肉，首推的做法便是羊肉萝卜汤。
羊肉性温，而白萝卜性凉，是绝佳的搭配。在冬天食用有温暖心胃，驱散寒气的作用。
做法：将羊肉，白萝卜切成大小适宜的块状。
羊肉先用水焯熟。（水中可放入适量生姜和料酒）
热油将姜片，葱段炒香，倒入羊肉，酱油，少许盐，翻炒几遍。
倒入适量清水，加入萝卜，适量大料，料酒，和少许盐。
盖锅盖，煮熟开盖时，撒上香菜即可。
注意事项
- 图片来自于网络
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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