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2023-09-11 317 主食
教你做香煎鸭胸
来源：互联网
2023-02-21 08:10:15 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鸭胸简单料理，撒上少许盐巴和胡椒，清烫些蔬菜，简单的一餐，烹调时间20分钟。
香煎鸭胸准备食材：鸭胸1块，四季豆约4根，红萝卜3片，洋葱少许，蒜头1颗，葱花少许，花椰菜3小朵，盐巴、黑胡椒一小匙。
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食材
- 鸭胸 1块
- 四季豆 约4根
- 红萝卜 3片
- 洋葱 少许
- 蒜头 1颗
- 花椰菜 3小朵
- 盐巴、黑胡椒 一小匙
方法/步骤
1、把蔬菜洗净，切片，切段。
2、鸭肉划斜刀撒上少许盐巴，黑胡椒, 锅热小火煎,鸭皮的面向下，煎约5分钟，翻面再5分钟, 再翻面煎直到鸭肉表皮焦脆!
3、起热水锅, 把花椰菜，红萝卜，四季豆煮至软。
4、沥掉过多的鸭油, 煎洋葱跟蒜头。
注意事项
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