大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
煮冰冻饺子怎样不破皮
来源：互联网
2023-02-21 08:11:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
对于小编这种有点懒懒的上班族来讲，饺子绝对是简单又解馋！平时我会买一些饺子放在冰箱里冷冻，想吃的时候取适量的出来煮着吃就ok。不过以前小编总会把饺子煮破皮，变成了一锅粥，确实不够美观。经过身边朋友的指点，下面小编把今早上煮冰冻饺子的方法与大家分享 。
食材
- 饺子 100克
方法/步骤
先取出适量的饺子，放入冷水中浸泡大约三分钟，注意水一定要没过饺子。这一步的目的是使饺子皮吸足水分，不过不能太长时间。
取锅，开火，放足量的水，估计能没过饺子，这样可以使饺子均匀加热。
用大火把水烧开。
这时可以放入饺子了，要把火稍微调小一点。
饺子放入水中后，不要急于去翻，（小编以前总是在这一步太心急了，把饺子翻烂了）等一分钟左右，再用铲子拨动一下，以免粘锅。
接下来就让饺子尽情地在热水里翻滚跳舞吧!
当一它们一个个浮上来变得表皮变得晶莹剔透时再用漏勺捞出来。
下面就可以装盘了，瞧小编的饺子一个个都完好无缺吧！给自己一个大大的赞！
美好的一天，从色相味俱全的饺子开始。
煮饺子剩下的水不要急于倒掉，用来给洗碗球洗碗布消个毒是不错的选择，小编时时不忘废水利用呢。
注意事项
- 一定注意冷水浸泡时间不能太长。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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