大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
咸饭的做法非常多种,今天小编给大家分享一种特别简单又好吃的方法,
取一个西红柿,将西红柿清洗干净;最好红一点的,更甜更好吃;
将香菇、洋葱、胡萝卜切丁;
淘米洗净,按正常的加水量,将米和水先放好;
将西红柿放在正中间,其他的食材放在四周;
将肉末环绕西红柿铺好,再加入适量的味极鲜酱油和蚝油,搅匀;按下煮饭键,开始煮;
取3-4根小葱,将小葱洗净切成葱花;
另起一个锅,加入适量的食用油,将葱花炒香;
将葱花连油一起倒入煮好的饭里,翻炒均匀,就完成了!简单、美味!
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食