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水煎包的做法

来源:互联网 2023-02-21 08:13:17 96

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食材

  • 猪绞肉 300克
  • 虾仁 200克
  • 韭菜 400克
  • 胡萝卜 100克
  • 酵母 4克
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 黑胡椒 适量

方法/步骤

  • 1

    将韭菜洗净切末,胡萝卜刨丝,猪肉切末混合然后加入老抽,盐,黑胡椒粉拌匀待用rJ2办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    中粉加水和酵母揉匀发酵至两倍大,然后揉成小剂rJ2办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    擀成中间厚四周薄的面片,然后包入馅料,收口捏褶rJ2办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将包子放入一旁松弛半小时,平底锅倒入油,包子整齐排入rJ2办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    然后中火煎至包子底部金黄,倒入适量的面粉水,煎至水蒸发即可。rJ2办公区 - 实用经验教程分享!

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