大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
卤鸭翅膀的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:13:20 445
鸭翅膀是宝宝很喜欢吃的菜哦，那里也是最好吃的地方。那么问题来了，怎么制作卤鸭翅膀呢？下面宝宝给大家介绍一下哦。
食材
- 鸭翅膀 500克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 冰糖 适量
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 老抽 适量
- 香叶 适量
- 水 适量
方法/步骤
首先准备好食材，这是在菜市场买到的，解冻好
然后放入烧开水的锅中去除血水，捞出后备用
然后在准备好生姜，葱，八角，香叶等食材
然后砂锅中放入适量水，加上生姜，葱，八角等这些卤料，加入老抽
待水烧开后，就可以放入去除血水的鸭翅了，然后盖上盖子，中火煮50分钟左右就可以起锅了。
成品图
注意事项
- 卤得越久越入味，用过的卤汁还可以进行卤汁其他的东西，如鸡蛋，鸡爪等
- 如果没有砂锅，可以用电饭煲进行煮，也是一样的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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