大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
光吃单一的一种馒头是不是会比较觉得烦,今天就来跟小编一起做一只菠菜汁和面,然后做成一只可爱的小兔子馒头吧。
首先我们把菠菜烫一下,然后榨汁,再用菠菜汁放上面粉和酵母和成面团,发酵半个小时左右
然后我们取一小团面团,用手把它搓成拇指粗细的长条
我们先把搓好的右侧的一边向上向里折起来
然后再把长条的左侧也向上向里面折起来
然后我们如下图一样,把面条捏起来向后开始反折
然后我们把后面捏紧,并把上面的两只耳朵开始整理一下
最后我们再用绿豆给做好的小兔子馒头放上两只眼睛就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 317 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食