大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎样快速做西芹炒豆干
来源：互联网
2023-02-21 08:14:11 180
中午下班回来已经是12点多，肚子早已唱起空城计了，这时只希望能快速做好饭菜，什么菜最简单呢，我打开了冰箱寻找灵感，突然看到前天买的豆干，眼前一亮，来个豆干炒西芹是个不错的主意，这个菜既简单又营养，关键是还快捷。
食材
- 豆干 8块
- 西芹 少量
- 辣椒 适量
- 葱、姜、蒜 适量
方法/步骤
小编最喜欢吃这种方形的豆干，先把豆干用水洗干净，再切细条.
把西芹洗好，切丝，最好能切薄点，既易熟也好入味。
准备油锅，先把锅烧热，再倒入适量食用油。
先把辣椒，葱、姜、蒜等炒香。
倒入西芹翻炒片刻.
再倒入豆干继续炒，这时可以适当加一点水。
最后加盐和生抽调味，盐一定要放准哦，因为盐可是百味之王，而且豆干本身已经有一些盐，可以少放点。
可以出锅装盘啦，从准备到出锅只用了6分钟，是不是很快捷呢？香香的，辣辣的，口感非常好，小编一口气吃了两碗饭呢。
注意事项
- 豆干本身已经有一些盐，可以少放点。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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