大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
冬季就该这么吃火锅
来源：互联网
2023-02-21 08:14:11 261
冬季来了，吃着热乎乎的火锅，想想就觉得美滋滋的。那么问题来了，如何在家自制火锅呢？今天周末，宝宝特地去逛了一下超市，买了很多食材来制作火锅。
食材
- 清汤火锅底料 1包
- 番茄 适量
- 土豆 适量
- 羊肉卷 适量
- 牛肉片 适量
- 香干 适量
- 热狗肠 适量
- 香菇 适量
- 金针菇 适量
- 娃娃菜 适量
方法/步骤
首先打开火锅调料包，PS：宝宝买的是清汤火锅喽，这个可以根据个人喜好来挑选的哦
然后开火，锅里加入适量水
然后在加入清汤火锅底料的料包，汤包，调味包
然后烧开后即可将火锅高汤倒入碗中，然后放在酒精炉上面。PS：宝宝吃火锅喜欢用酒精炉子哦。
然后在火锅高汤烧好之前，准备好各类食材，菌菇类：金针菇、香菇，用清水洗干净放入盘中装好
蔬菜类：土豆、番茄，将土豆和番茄洗干净后，切成片备用
豆制品：香干，切成小块备用。
肉类：直接在超市买的现成品
然后将各类食材放入适量进行煮，待水煮开后即可享受啦
最后在这里说一下，酱料的调制，我用的是醋，酱油，胡椒粉，芝麻油，老干妈等食材自制的酱料哦。如果喜欢味道重一点的，可以自己加入辣椒哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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