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2023-09-11 317 主食
营养美食：木耳炒鸡蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:14:21 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
在日常生活中我们经常会吃到木耳，木耳不仅味道可口，而且营养丰富。今天就和大家分享一道菜：木耳炒鸡蛋。
食材
- 木耳 适量
- 鸡蛋 2个
- 辣椒 1个
- 葱 适量
方法/步骤
首先，先把水烧开，再把木耳放进热水中泡开，冲洗干净，再撕成小块。同时准备好葱和辣椒。
然后，鸡蛋打散，可以加入少许的盐，锅里放油加热，倒入鸡蛋然后炒熟，盛起备用。
然后，把准备好的葱和辣椒，放入油锅小炒爆香。再加入木耳快炒5分钟左右。
最后，倒进鸡蛋一起翻炒2分钟，就可以起锅了。
注意事项
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