大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
美食“炼”成第一步油
来源：互联网
2023-02-21 08:14:23 270
美食“炼”成第一步油，一起来瞧瞧。
食材
- 五花肉 10元
- 盐 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
将买回来的五花肉洗干净，切成块状。
锅清洗干净，待积水烧干，倒入切好的五花肉，开大火。
一直开大火煎至10-20分钟，锅中的五花肉慢慢榨成肉渣。
五花肉炸至金黄色，锅中的油变得越来越多。关火,放少许盐、生抽翻炒一下，取盘将肉渣捞出。
取个干净的碗一定不要有水，把锅中的油倒入其中冷却，下次就可以用来炒菜下面之类的咯，味道特别棒，纯天然无添加，哈哈，肉渣用来下饭也特别棒哦，小编都要忍不住多吃一碗饭呢。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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