大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
面点如果只做成单纯的圆形的,方形的馒头,小朋友不太喜欢吃,如果做成可爱的动物形状,小朋友可能会多吃两个。今天我们做的就是可爱的小猪馒头。
我们先在面粉里放入适量的酵母,然后加入温水,揉成如下图一样滋润的面团
让面团发酵半个小时或者一个小时,然后成两倍大的时候取出,取一块出来做成半圆形
把小块的面团用擀面棍擀成如下图的薄片
然后我们用刀切出来两个如下图一样半圆形的小三角耳朵
我们把两只耳朵粘到做好的半圆形上面,如下图一样,做出小猪的轮廓
然后我们再用两个红豆粒放在小猪头上,做小猪的眼睛
我们再用一块面团做成长长的椭圆形,粘在眼睛的下面做猪鼻子
最后我们再用筷子在小猪的鼻子上面按两个点进去,我们的小馒头就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食