大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
简单口味猪肝
来源：互联网
2023-02-21 08:15:21 304
猪肝补铁，女人多吃；猪肝是个好东西，补补元气
食材
- 猪肝 适量
方法/步骤
猪肝切片出水沥干
芹菜、姜蒜和辣椒切好备用
烧红油锅，爆香姜蒜和辣椒
倒入猪肝，快炒
放入芹菜继续炒
放油炒匀，淀粉兑水勾芡
最后放适量生抽炒匀就行了
注意事项
- 猪肝出水时烧开开水关火，倒入猪肝烫一下就可以了
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