大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
冬季滋补菌汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:15:20 354
滋补之季秋冬，很多人都会在这个时节里进行对身体进补，一般都是喝一些炖汤或者是老火汤来进行补的，菌汤其实就是不错的选择喔
食材
- 猴头菇 适量
- 姬松茸 适量
- 花菇 适量
- 草菇 适量
- 木耳 适量
- 红枣适量 适量
方法/步骤
猴头菇，姬松茸，花菇，草菇，木耳，红枣等，洗净，浸泡。
烧开水，鸡焯水，打去浮沫
鸡和菌类倒入砂锅
加水大火煮开，小火煮两小时
加盐，出锅
注意事项
- 浸泡时间越长越好；小火炖；只加盐，不用别的调料
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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