大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
家常熏干炒芹菜或者香干炒芹菜,营养又健康
芹菜洗干净,划成细条,或者切薄片,备用
熏干买的是真空包装的,打开切片备用
热上油锅,先放入香干翻炒片刻,喜欢吃硬的,就多炒一会
然后放入葱姜大蒜等香料,炒香
最后放入芹菜翻炒,芹菜生吃都可以的, 根据个人爱好,翻炒2-5分钟
最后加入生抽,精盐调味即可上菜了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食