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东北名菜锅包肉

来源:互联网 2023-02-21 08:16:14 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

锅包肉东北名菜,味道酸甜,外焦里嫩,营养丰富,开胃下饭。Jj1办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 里脊 300克
  • 玉米淀粉 少许
  • 葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜 少许
  • 白糖、 米醋 2勺
  • 盐、 1勺
  • 油 小半锅

方法/步骤

  • 1

    1、准备里脊肉,切厚片放盐和玉米淀粉。Jj1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    2、放少许的水搅拌均匀,在少淋上一点油。准备葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜。Jj1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    3、起锅烧油,油温5成热放准备好的里脊,一片一片的放,炸制表面金黄捞出,在复炸制一次。Jj1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3
  • 4

    4、锅里放水、白糖、盐、 米醋锅里气泡从大泡变小泡后放准备好的配菜。Jj1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    5、放入炸好的肉翻炒几下即可出锅。Jj1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 炸肉的时候一定要炸两次。
    • 最后出锅前翻炒三下出锅最好。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!Jj1办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 美食东北

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