大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
香辣大闸蟹家庭做法
来源：互联网
2023-02-21 08:16:47 475
香辣大闸蟹，香辣可口、做法简单、营养丰富、简单易学。
食材
- 大闸蟹 4个
- 干红辣椒、葱、姜、 少许
- 辣椒酱、酱油 1勺
- 盐、鸡精 1勺
- 水 1碗
- 油 少许
方法/步骤
1、大闸蟹一个一个用刷子刷洗干净。
2、起锅烧油，放大闸蟹煎制两面金黄捞出即可。
3、起锅烧油放干红辣椒、葱、姜、辣椒酱、酱油和水。
4、放盐、鸡精开大火翻炒。
5、大火收汁即可出锅。
注意事项
- 煎的时候不宜时间过长两面金黄即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：信阳固始特色-红烧啤酒鹅怎么做 下一篇：鸡肉各部分的能量介绍
相关文章
