大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
一家人去饭店就餐，点餐时应该注意啥
来源：互联网
2023-02-21 08:17:49 347
过年过节时，不少人为了突出喜庆和团圆，会带领一家人去饭店就餐。品尝美食的同时，又少了烟熏火燎之苦。那么在家庭聚餐的时候，点餐应该有哪些注意的事情呢？
方法/步骤
无酒不成席。
正所谓，无酒不成席。一家人聚餐时，还是应该喝点小酒，目的是乐呵乐呵。最好从家里带些酒水，毕竟饭店的酒有些贵。喝酒的时候，应该本着尽兴，而不要过量。特别注意的是，开车的人千万不要喝酒。如果非要喝酒的话，那么就把饭店订到自家附近，这样可以走着过去。
注意荤素搭配。
点餐的时候，一定注意荤素搭配。不要全部都点大鱼大肉，这样吃起来会很油腻。而是应该多点几道素菜和汤。这样吃肉腻了，还可以换个口味。
照顾到每个人的需求。
一家人聚餐，没那么多苛刻的讲究，应该照顾到每个人的需求。比方说，有老人或者孩子，那么就多点一些清淡的菜；有人喜欢吃海鲜，那么就点上几道海鲜菜。大家来吃饭，不就是来满足自己的味蕾嘛！
不要铺张浪费。
美食固然好吃，但也不应该浪费，点餐应该根据人头而来，不要过分讲排场而形成不必要的浪费。一般情况，点餐是成双的，和就餐的人数差不多。比方说，来八个人，就要六个菜或者八个菜。
品尝特色菜。
我们为什么要去饭店就餐呢？除去不用受烟熏火燎之苦外，还希望品尝到不一样的美食。所以说，点餐一定要多询问询问饭店服务员，什么是他们的特色菜和招牌菜，点上来品尝品尝。
最后一定要有面食。
最后一点，那就是一定要点面食，哪怕是一盘水饺都可以。最后一道面食，就好比是总结，预示着这次聚餐要圆满结束。尤其是北方人，喜欢吃面食。所以说，不要觉得大家吃饱了就不要了。只有吃了点面食，才算吃饱了。
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