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2023-09-11 311 主食
芝麻薄饼的制作方法及步骤图示
来源：互联网
2023-02-21 08:17:54 202
芝麻薄饼又香又脆，营养美味，深受大家的喜爱。那么我们在家里，如何制作芝麻薄饼呢？一起来看一下。
食材
- 蛋清 130g
- 面粉 90g
- 白砂糖 70g
- 芝麻 40g
- 玉米油 45g
方法/步骤
取蛋清130g，准备黑白芝麻、白砂糖、低筋面粉，盛在容器里备用。
在蛋清里加入白砂糖，倒入玉米油，用勺子搅拌均匀。
用筛子筛入低筋面粉，直接倒入蛋清里。
把准备好的黑、白芝麻，倒入蛋清里。
用勺子搅拌均匀。调成没有颗粒的面糊状。
用勺子把芝麻面糊淋在烤盘上，摊平呈圆形。
放入烤箱中层，170度提前预热。上下火烤15分钟左右。
烤好之后，取出芝麻薄饼。放凉食用，更加酥脆喔。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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