大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
豆豉辣椒酱是一个很不错的美食,可以自己做出来,味道可口,下面是小编带来的豆豉辣椒酱的做法,希望可以帮到大家。
在做豆豉辣椒酱的时候,需要自己提前把豆豉酱准备好,可以到超市或者是商店直接买现成的就行。
然后把自己准备好的辣椒和葱花洗干净,用刀切成碎末,辣椒的量根据自己的口味来选择,有的辣椒是很辣的。
准备好锅子,然后倒入一些豆油,等待豆油熟了之后,将鸡蛋和辣椒放进去炒一下,过一下油。
然后把准备好的豆豉酱放在锅子里面炒一下,让辣椒和鸡蛋可以更好的融在一起。
炒完之后可以自己适当的加一点味精和鸡精,这个是根据自己的口味来的,不一定都是一样的。
然后就可以直接的出锅了,等待豆豉辣椒酱的温度稍微亮一点就饿开吃吧,太热了也不好。
豆豉辣椒酱还是比较的简单的,自己准备的食材也不是很多的,可以根据自己的口味来调整。
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2023-09-10 495 主食