大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
怎样凉拌酸辣粉丝
来源：互联网
2023-02-21 08:19:32 382
好多朋友都喜欢吃酸辣粉丝，尤其是备受女朋友们的喜爱，下边我们看看小编是怎样凉拌的呢？
食材
- 粉丝 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味精 适量
- 白醋 适量
- 酱油 适量
- 老干妈 适量
- 麻油 适量
方法/步骤
第一:取一把干粉丝，用温水泡半个小时，等到粉丝软化后，就好了.
第二，如果想要快点吃到凉拌粉丝，就用水煮，准备一把粉丝，放入锅中，然后放水，至水淹没粉丝，，然后再开火。
第三水开后，大约10分钟粉丝就会软化，然后，捞出粉丝，盛到一个容器里，主意如果是煮的粉丝，要马上凉拌，如果搁置10分钟，粉丝就会变硬，因为煮的粉丝没有太多的时间去稀释水分。
第四，给里边放入，麻油，鸡精，味精，盐，老干妈，辣妹子，最后再加上白醋，和海鲜酱油。然后用筷子搅拌均用，这样就一盘酸辣粉丝就好了，这个纯属于个人经验，如有不足，大家可以相互交流，
注意事项
- 注意别煮时间太长，煮碎了就不好吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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