大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
做红烧肉的窍门
来源：互联网
2023-02-21 08:20:36 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天的这篇经验和大家聊一聊关于做红烧肉的窍门的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
很多人都爱吃红烧肉，但是因为红烧肉油腻，吃一两块就会有饱食感。
在做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口。
或者在做红烧肉时，先把肉中的油炸出一部分，另用小碗盛出，这样做出来的红烧肉也不会有那么多的油。
猪油长久不变味的窍门
炼好的猪油存放久了，会有一股怪味。
如果在刚炼好的油中放少许花椒加以搅拌，封起来存放，猪油可长时间不变味。
在炼好的猪油中加一点盐或豆油，也可防止因长时间存放而变质。
希望能够帮助到大家。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：风干肉炒西蓝花的做法 下一篇：辣椒西葫芦炒鸡蛋的的做法
相关文章
