大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
青椒要怎么做才更好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:20:44 275
青椒从来都是作为配菜，今天我们来做一道主菜就是青椒，这道菜大家看着就有食欲。
食材
- 青椒 300克
- 肉末 100克
- 大蒜 少许
- 酱油 少许
- 陈醋 少许
- 白糖 少许
- 耗油 少许
- 鸡精 少许
方法/步骤
准备新鲜的青椒，用水洗净，用刀把头切掉。
用刀拍一拍青椒，准备肉末和大蒜，都剁碎待用。
锅中烧油，油热时放青椒，翻炒均匀后盛出待用。
炒肉末加大蒜翻炒几下，加少量的水，加酱油，加蚝油，加白糖。
把青椒倒入锅中，加鸡精，搅拌均匀。
放一点陈醋，拌匀起锅即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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