大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
如何清炒藕片
来源：互联网
2023-02-21 08:24:02 469
藕片在冬季是非常好的美食，制作简单。口感独特。
食材
- 莲藕 两个
- 葱姜蒜 若干
方法/步骤
首先准备莲藕两个，清洗去除表面的泥土等，然后削皮，将莲藕切成条。
准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。辣椒切成丝。
锅中烧热，倒入食用油，在锅中将有搅均匀，这样不会黏锅。
之后将藕片倒在锅中进行翻炒，不停的翻炒，防止底下部分炒糊。
此时芳放入葱姜蒜等食材，再放入辣椒等。进行翻炒。
最后放入食盐，老抽等调料，翻炒均匀。等到莲藕熟的时候，就可以放入适量的鸡精出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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