大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
金针菇不仅味道可口,而且非常含有营养,收到了很多人们的喜爱。但是金针菇不仅仅是煮啊等但一做法,下面我们一起来看一下油炸金针菇,油炸金针菇怎么做才会更加好吃。
首先呢我们准备好金针菇一个,然后把金针菇洗干净之后去根,然后把金针菇立起来切大片,2到3厘米厚度是最好的。
然后我们开始起锅烧油,然后把准备好的金针菇放入锅中开始炸,等炸到色泽金黄时就可以放酱汁了。
我们酱汁选择一勺番茄酱,一勺烧烤蒜蓉辣酱,放入一勺酱油,再放入一勺清水进行搅拌均匀。
然后我们把酱汁倒入锅中的金针菇上,最好倒时均匀一点,然后放入孜然芝麻辣椒粉就可以了。
然后油炸一会之后,这时的目的是为了收汁,然后将葱花香菜撒上,这样的味道会更好,口感会很不错。
然后这样美味的油炸金针菇就做好了,不仅可以当做小吃食用,而且也是非常下饭。
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2023-09-10 497 主食